MASTERCLASS

Terre di Pisa in Bianco: un percorso esclusivo tra aromi ed eleganza, per conoscere la nuova denominazione

Domenica 19 ottobre 2025 - ore 15.00

Le Masterclass si svolgono presso il Salone ex Borsa Merci della Camera di Commercio, in Piazza Vittorio Emanuele II a Pisa.

Cristina Mercuri, Wine educator, a cura del Consorzio Vini Terre di Pisa

Questa masterclass offre un viaggio esclusivo tra i vini bianchi delle Terre di Pisa, focalizzandosi sulla nuova denominazione e sulle sue caratteristiche distintive.

Cristina Mercuri ci guiderà alla scoperta di vini dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, dal profumo fruttato e delicato e dal sapore secco e fresco, espressione autentica del territorio.

Nel corso dell’incontro si approfondiranno i vitigni tipici come Vermentino, Trebbiano e Chardonnay, e le tecniche che rendono questi bianchi eleganti e armonici, celebrando il legame tra terroir e tradizione enologica pisana.

Lista dei vini

  • Azienda Badia di Morrona, vino Felciaio, denominazione: DOC Terre di Pisa Vermentino, vitigno: Vermentino 100%, annata 2024
  • Azienda Podere La Chiesa, vino Punto di Vista, denominazione: DOC Terre di Pisa Vermentino, vitigno: Vermentino 100%, annata 2024
  • Azienda Vallorsi, vino Malvezzana, denominazione: DOC Terre di Pisa Vermentino, vitigno: Vermentino 100%, annata 2024
  • Azienda Marina Romin, vino Aura, denominazione: DOC Terre di Pisa Vermentino, vitigno: Vermentino 100%, annata 2024
  • Azienda Fattoria di Fibbiano, vino Fonte delle Donne, denominazione: DOC Terre di Pisa Bianco, vitigno: Vermentino 50% Trebbiano 50%, annata 2024
  • Azienda Tenuta di Ghizzano, vino Il ghizzano bianco, denominazione: DOC Terre di Pisa Bianco, vitigno: Vermentino 60% Trebbiano 20% Malvasia 20%, annata 2024
VENDITE ONLINE CHIUSE: BIGLIETTI DISPONIBILI PRESSO LA CASSA IN PIAZZA VITTORIO EMANUELE II

Non perdere il gusto del Terre di Pisa Food & Wine Festival

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