MASTERCLASS
Blend Experience: incontro perfetto tra uve nelle Terre di Pisa
Venerdì 17 ottobre 2025 - ore 17.00
Le Masterclass si svolgono presso il Salone ex Borsa Merci della Camera di Commercio, in Piazza Vittorio Emanuele II a Pisa.
Relatore: Alessandro Balducci, AIS Toscana - Delegazione di Pisa.
Una masterclass dedicata all’arte del blend nelle Terre di Pisa, dove si scopre come l’incontro tra diverse uve crea un equilibrio perfetto di profumi, sapori e strutture.
Un viaggio sensoriale alla scoperta dei blend unici di questo territorio, che unisce tradizione e innovazione per esaltare la complessità e l’identità dei vini locali.
Un’esperienza guidata da esperti che approfondiscono la tecnica e l’eleganza dei vini delle Terre di Pisa, celebrando la ricchezza dei suoi vigneti e la sapienza dei produttori.
Lista dei vini
- Azienda Terre de Pepi, vino Rogaio, denominazione: IGT Toscana Rosso, vitigno: Sangiovese 50%, Montepulciano 30%, Ciliegiolo 20%, annata 2023
- Azienda Gianni Moscardini, vino Penteo, denominazione: IGT Costa Toscana Rosso, vitigno: Sangiovese 85% Teroldego 15%, annata 2023
- Azienda Usiglian del Vescovo, vino Il Grullaio, denominazione: IGT Costa Toscana Rosso, vitigno: Cabernet Sauv. 50% Marlot 50%, annata 2023
- Azienda Fattoria Varramista, vino Frasca, denominazione: DOC Terre di Pisa Rosso, vigneto: Syrah 50% Merlot 50%, annata: 2022
- Azienda Tenuta la Macchia, vino Scutum, denominazione: IGT Toscana Rosso, vitigno: Cabernet Sauv. 40% Merlot 30% Petit Verdot 30%, annata 2022
- Azienda Giusti e Zanza, vino Belcore, denominazione: IGT Costa Toscana Rosso, vitigno: Sangiovese 80% Merlot 20%, annata 2021
- Azienda L’Agona, vino L’UNICO, denominazione: IGT Toscana Rosso, vitigno: Sangiovese 60% Merlot 40%, annata 2021
- Azienda Fontemorsi, vino Spazzavento, denominazione: Doc Montescudaio Rosso, vitigno: Sangiovese 70% Merlot 30%, annata 2020
- Azienda Villa Saletta, vino Chiave di Saletta, denominazione: DOC Terre di Pisa Rosso, vitigno: Sangiovese 50% Cabernet Franc 20% Cabernet Sauvignon 20% Merlot 10%, annata 2019
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