Oil bar
Come scegliere il giusto olio, stando attenti a provenienza, etichetta e prezzo
L’olio Extra Vergine di Oliva è un prodotto eccezionale e salutare ma non è abbastanza valorizzato e soprattutto non tutti gli oli di oliva sono uguali!
Per approfondire la conoscenza degli oli extra vergine di oliva ed il loro migliore abbinamento con i cibi, il Capo Panel di Ascoe e gli esperti assaggiatori sono a disposizione gratuitamente per consigli e degustazioni sorprendenti.
Troverete l'Oil bar in Piazza Vittorio Emanuele II
L’OIL BAR è un luogo di confronto e assaggio dove appassionati e cultori del prezioso nettare d’olivo, ma anche semplici curiosi che vogliono avvicinarsi a questo meraviglioso mondo, annusano e degustano – esattamente in questo ordine – in maniera del tutto GRATUITA svariate tipologie di oli EVO (Extra Vergine di Oliva) toscani e provenienti da altre regioni italiane, per apprezzarne odore, gusto e qualità organolettiche. Con calma, senza fretta…….
Perché ?
Lo scopo è quello di soddisfare al meglio ogni curiosità per far acquisire la giusta consapevolezza in merito a tipologie, provenienze, etichettature, e scelte oculate da fare. Solo così si può pervenire a selezioni sagge, qualificate e responsabili durante gli acquisti. Ma soprattutto perché l’Olio Extra Vergine di Oliva – quello vero – non è ancora abbastanza conosciuto, valorizzato, e tenuto in giusta considerazione.
L’OIL BAR sarà presente sempre durante la manifestazione.
