


#FOOD&WINE FESTIVAL
Quest’anno la manifestazione “Terre di Pisa Food&Wine Festival” festeggia la sua 9° edizione, con un nuovo format ed una nuova location ma nel segno della continuità: proporre e far degustare prodotti e ricette della migliore tradizione enogastronomica delle “Terre di Pisa”, con un’attenzione alla salute ed alla sicurezza alimentare, rilanciando un messaggio antico, quello di un famoso medico dell’antica Grecia, Ippocrate di Cos: “che il tuo cibo sia la tua medicina”.
ORARI FESTIVAL
Venerdi’ 23 Ottobre 16,00 – 22,00 |
Sabato 24 e Domenica 25 Ottobre 11,00 – 22,00 |



#FOOD&WINE FESTIVAL
Quest’anno la manifestazione “Terre di Pisa Food&Wine Festival” festeggia la sua 9° edizione, con un nuovo format ed una nuova location ma nel segno della continuità: proporre e far degustare prodotti e ricette della migliore tradizione enogastronomica delle “Terre di Pisa”, con un’attenzione alla salute ed alla sicurezza alimentare, rilanciando un messaggio antico, quello di un famoso medico dell’antica Grecia, Ippocrate di Cos: “che il tuo cibo sia la tua medicina”.
ORARI FESTIVAL
Venerdì 23 Ottobre
16,00 – 22,00
Sabato 24 e Domenica 25 Ottobre
11,00 – 22,00
PROGRAMMA
Un intenso programma nelle tre giornate di manifestazione.
A partire dalle 16,00 di venerdì 23 Ottobre fino alla chiusura serale di domenica 25 Ottobre, Piazza Vittorio Emanuele II sarà animata continuamente dall’esposizione dei prodotti delle Terre di Pisa, da momenti di presentazione delle eccellenze del territorio, da serate e menu a tema e da spettacoli per i più piccoli


PROGRAMMA
Un intenso programma nelle tre giornate di manifestazione.
A partire dalle 16,00 di venerdì 23 Ottobre fino alla chiusura serale di domenica 25 Ottobre, Piazza Vittorio Emanuele II sarà animata continuamente dall’esposizione dei prodotti delle Terre di Pisa, da momenti di presentazione delle eccellenze del territorio, da serate e menu a tema e da spettacoli per i più piccoli
ESPOSITORI
Più di 80 espositori del nostro territorio presenteranno le eccellenze delle Terre di Pisa.
Pasta, Formaggi, Salumi, Dolci, Vino, Birra, Liquori, Salse, Tartufi e Olio faranno bella mostra di sé deliziandovi un una tre giorni caratterizzata dall’esplosione del gusto


ESPOSITORI
Più di 80 espositori del nostro territorio presenteranno le eccellenze delle Terre di Pisa.
Pasta, Formaggi, Salumi, Dolci, Vino, Birra, Liquori, Salse, Tartufi e Olio faranno bella mostra di sé deliziandovi un una tre giorni caratterizzata dall’esplosione del gusto
A TAVOLA IN PIAZZA
Volete degustare i prodotti delle Terre di Pisa ?
I ristoranti e bar della Piazza propongono esperienze enogastronomiche con piatti nuovi e della tradizione.
DEGUSTAZIONI GUIDATE E MASTERCLASS
Esperti vi guideranno alla scoperta delle eccellenze delle Terre di Pisa con le degustazioni guidate presso i ristoranti e le MasterClass del Vino che si svolgeranno all’interno della Camera di Commercio.
IL FESTIVAL DEI BAMBINI
Anche per i più piccoli momenti di animazione e gioco legati al cibo ed una piccola gustosa merenda. Per i genitori qualche consiglio degli esperti sulla sana alimentazione.
CHOCO CONTEST
E come ogni anno, un Contest dedicato a un prodotto specifico del nostro territorio. Quest’anno i golosi saranno accontentati. Esperti del World Choco Contest Award e dell’Università di Pisa vi condurranno in un percorso che sfiora il misticismo…
LA SALUTE A TAVOLA
Gli esperti del centro Nutrafood dell’Università di Pisa vi guideranno ad un consumo informato e consapevole dei prodotti agroalimentari attraverso laboratori, quiz e giochi sulla sicurezza in cucina e le proprietà nutrizionali degli alimenti.
OIL BAR
Per approfondire la conoscenza degli oli extra vergine di oliva ed il loro migliore abbinamento con i cibi, presso l’Oil Bar, gli esperti dell’Associazione Ascoe sono a disposizione per degustazioni sorprendenti.
CONTATTI
Pisa Food&Wine Festival è ideato e realizzato dalla Camera Commercio di Pisa.